ぶどう饅頭

徳島の博物館で開催中の特別展に興味があったので、先週の日曜日に日帰りで行ってきました。

博物館見学の帰りに、徳島の駅前でお土産を選んでいたときに発見したのが、日之出本店の「ぶどう饅頭」。直径１．５センチのこしあんを丸めたものを５つ、串にさしてある和菓子で、普通のこしあんとゴマ味の２種類ありまして、見た目が面白かったので普通のこしあん味９個入りを購入しました。

私はぶどう饅頭の存在を今まで知らなかったのですが、どうやら大正時代生まれの結構有名な和菓子らしく、徳島県内の大抵の土産屋で購入できるようです。あんこの塊なので、味がしつこくないかと思いきや、ほどよい上品な甘さで、口の中でサッと溶けていきました。かなりの美味。

下記リンク先で、詳しい解説をごらんになれます。
関西美味礼賛 日乃出本店｢ぶどう饅頭｣ 美馬市穴吹町

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